Voici la réponse et quand cela doit être évité
Il a été mis en évidence par les recherches scientifiques modernes qu'il s'agit d'un faux mythe. Attention cependant, ce n'est pas le cas pour tout le monde. Tu es confus ? Maintenant je vais tout t'expliquer correctement.
Nous savons tous bien à quel point il est sain de manger des fruits chaque jour. Les experts suggèrent même 5 portions par jour (combien d'entre nous respectent vraiment cette "règle" ?). Évidemment il s'agit, selon nous, d'un conseil très erroné. En effet les substances les plus nobles des fruits se trouvent dans les pépins, que nous ne mangeons pas.
Le fruit que nous ingérons n'est que de l'eau, des sucres et un peu de fibres.
Si nous nous trompons sur le moment de la journée où nous mangeons les fruits, nous risquons de stimuler trop l'insuline, de prendre du poids et d'augmenter le cholestérol. Cela est désormais démontré par de nombreuses études scientifiques.
Il y a par exemple ceux qui pensent que cela fait gonfler le ventre et ceux qui pensent que cela rend plus difficile de perdre du poids. Tout cela vient du fait que les fruits contiennent des oligosaccharides et des fibres, deux composants alimentaires qui ralentissent le transit des aliments dans l'intestin.
Statistiquement le meilleur moment est le petit-déjeuner, et il faut les manger, pas les boire (pas de jus ou de pressés, surtout s'ils sont conditionnés), et si possible accompagnés d'un peu de fruits secs non salés. Les graisses des fruits secs empêcheront les sucres des fruits de stimuler trop la production d'insuline.
Certaines personnes parviennent à manger des fruits après le déjeuner sans prendre de poids, mais cela doit être évalué au cas par cas.
Qui doit éviter les fruits après les repas ?
Comme je te le disais, certaines personnes doivent éviter de manger des fruits après les repas pour éviter l'aggravation des symptômes liés à leur situation. Si tu n'entres pas dans ces cas, tu as le feu vert :
- Colite ulcéreuse : c'est une maladie inflammatoire qui touche le côlon-rectum. Les causes ne sont pas encore connues mais, selon les experts, il pourrait s'agir d'un problème auto-immun et génétique. C'est une maladie chronique qui alterne des états d'activité avec d'autres d'inactivité. Dans le premier cas il peut parfois être nécessaire d'être hospitalisé. Les symptômes varient cependant beaucoup selon la gravité de l'inflammation : peuvent se présenter diarrhée avec mucus et sang, crampes abdominales, ballonnements, perte d'appétit, perte de poids et anémie.
- Syndrome de l'intestin irritable : c'est un trouble qui touche le côlon, ne provoque pas de dommages permanents et n'est pas la cause de maladies graves, mais il peut provoquer de l'inconfort. Les symptômes les plus courants sont des douleurs abdominales, des crampes, des nausées, de la diarrhée et de la constipation souvent alternées. Ils se manifestent surtout si tu suis une mauvaise alimentation ou pendant des périodes de fort stress. Pourquoi cette maladie touche-t-elle certaines personnes est pour le moment ignoré. Selon les experts il pourrait s'agir d'une sensibilité du côlon et du gros intestin. Le système immunitaire pourrait jouer un rôle important dans tout cela.
- Météorisme : c'est le ballonnement abdominal accompagné de flatulences et de douleur locale. Il se présente aussi avec des borborygmes. Les causes sont dues à la consommation excessive d'aliments qui provoquent des gaz intestinaux, dont les fruits, ou aux intolérances. La muqueuse intestinale peut être particulièrement sensible et être par exemple très sensible au stress.


